大葱耐寒零下多少度

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大葱零下多少度冻不坏?

大葱零下多少度冻不坏?

温度一般0度左右,因低温o℃以下状态下,葱细胞间隙中存在的自由水结成冰,成为葱细胞的保护层,能避免葱细胞受损。

随意搬动受冻的大葱,使其相互挤压,使细胞间隙的冰晶粒压破细胞膜,由葱属缉供光佳叱簧癸伪含镰于一层一层的鳞茎组织结构,细胞膜被压坏,会整层组织发生变化,从而导致大葱迅速腐烂。

大葱冬天可晾至外表皮干燥不再湿润即可。勿放置在潮湿或者温度较高的地方。冬天也要防止天冻,虽然不会坏掉,但是会有营养的流失。

大葱保存的方法

1、大葱需在通风、干燥、日光可以照射到的地方,3-5天即可,如太阳照不到,时间需要长些。等大葱不潮湿,看去比较干时,收起来捆成小捆,放至干燥处贮存起来即可。

2、可以对晒干后大葱再进行一些细致的收拾。把泥土、干葱叶等重新去一次,保证大葱整体比较干净。

3、大葱不可以放在靠近土豆的地方。土豆会散发水汽,产生乙烯,这会加速大葱的腐烂。高湿度也会严重影响它们的储藏时间。

参考资料来源:搜狗百科-大葱

零下3度左右

大葱不怕冻,即使冻的硬了,只要放在凉水里30分钟,拿出来会跟新鲜的一样。

大葱储藏前要先晾晾水分,让后储藏在比较凉的的环境里。只要不热,冻了也没什么。

如果是经过低温段炼的大葱可以在负十度的情况下也不会冻坏,但若是肥水充足的条件下,大葱会很嫩,零下四度即冻坏而不能食用了。

冬季存放大葱的方法

大葱怕动不怕冻,耐寒能力特别强,冬天放在露天的小阳台(探出窗外的那种铁架子阳台)上也没事。可以将买来后晾干的大葱捆成10斤左右的捆,依次堆放在阳台上。注意,中间要留点缝,这样才能通风透气,不然容易腐烂。

另外露天储存时上面应该用塑料薄膜覆盖防雨雪。储藏期间还要定期开捆检查,及时除去腐烂的。但是天冷大葱受冻后,千万不要乱动捆好的大葱,不然特别容易烂。吃的时候一定要轻拿轻放,要拿到屋里慢慢解冻。

大葱晾晒时一定要保存大葱绿叶,这样可以保持它的元气,不然叶子一断,大葱就容易慢慢发软甚至腐烂,不好保存。

保存前要先将葱叶晒蔫,一般得晾晒三四天,等叶子蔫了就可以把大葱叶子编起来,根朝下放在阳台的阴暗处。一定要记住,别沾水受潮,不然就容易烂,不过太干燥了也不好,那样大葱会干瘪变空。

要是你家住一楼,有个小院,储藏大葱就更方便了。可以在背风处的平地上,铺3~4厘米厚的沙子,然后把晾干捆好的大葱根朝下密密码在沙上,宽1~1。5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。最后在上面盖上草帘或塑料薄膜防雨。

秋冬季大葱的保存方法

(1)架藏法,在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,以防腐烂。露天架藏,应用塑料薄膜覆盖防雨雪。贮藏期间定期开捆检查,及时剔除发热变质的植株。

(2)地面贮藏法,在背风处的平地上,铺3~4厘米厚的沙子,把晾干捆好的大葱密密码在沙上,根朝下,宽1~1。5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。

(3)沟藏法,在阴凉通风处挖深20~30厘米、宽50~70厘米的浅沟。把选好、晾干的大葱捆成10千克左右的捆。沟内灌足水后,把大葱一捆一捆栽入沟内,用土埋严葱白部分,四周用玉米秸围一圈,以利通风散热。气温降低前,加盖草帘或玉米秸。

(4)窖藏法,采收后晾晒数日,把大葱捆成10千克左右的捆,直立排放于干燥、有阳光避雨的地方晾晒。当气温降到0℃以下时,入窖内贮存。窖内保持0℃低温,注意防热防潮。

(5)冷库贮藏法,将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆,装入箱或筐中,放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0~l℃,相对湿度80%~85%。贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱。

(6)微冻贮藏法,在东西向墙北侧挖10~20厘米深、1~2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7~

红头葱对气候的要求

红头葱对气候的要求

大葱起源于半寒地带,在冷暖的气候下,产量高,品质好。葱的耐寒能力较强,在裸体条件下,能忍受-20℃的低温,幼苗在-10℃的条件下能安全越冬。幼苗和种株在积雪和保护物覆盖的条件下,可以忍受,-30---40℃的低温。大葱最高能耐45℃的高温。

种子在2一5℃条件下能发芽,在7--20℃的温度范围内,温度越高,萌芽出土越快,但温度超过20℃时无效应。从发芽到子叶出土,需要7℃以上的积温140℃左右。适宜葱生长的温度是7--35℃,在温度13--25℃范围内,茎叶生长旺盛;10--20℃下,葱白生长旺盛,温度超过25℃生长缓慢,形成的葱白和绿叶品质均差。大葱是绿体通过春化阶段的植物,3叶以上的植株在低于7℃的温度下,经7--10天便可通过春化阶段。

同问。。。

地里的葱冬天冻的死吗?零下10几度,转年春天它自己还会发芽吗

是的,冻不死的

大葱突遭大雪低温怎么办?

大葱是烹饪中一种调味品,怕动不怕冻,耐寒能力很强,在-10℃的低温下不致遭冻害,在积雪保护的露地能耐-30℃的低温。对大葱的保存一般采取先凉晒去除一部分水分,然后在放置阴凉处保存。

(1)架藏法

在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,以防腐烂。露天架藏,应用塑料薄膜覆盖防雨霄。贮藏期间定期开捆检查,及时剔除发热变质的植株。

(2)地面贮藏法

在背风处的平地上,铺3~4厘米厚的沙子,把晾干捆好的大葱密密码在沙上,根朝下,宽1~1。5米。码好后在四周大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。

(3)沟藏法

在阴凉通风处挖深20~30厘米、宽50~70厘米的浅沟。把选好、晾干的大葱捆成10千克左右的捆。特沟内灌足水后,把大葱一捆一捆栽入沟内,用土埋严葱白部分,四周用玉米秸围一圈,以利通风散热。气温降低前,加盖草帘或玉米秸。

(4)窖藏法

采收后晾晒数日,把大葱捆成10千克左右的捆,直立排放于干燥、有阳光避雨的地方晾晒。当气温降到0℃以下时,入窖内贮存。窖内保持0℃低温,注意防热防潮。

(5)冷库贮藏法

将无病虫害、无伤残的大葱捆成10千克左右的捆,装入箱或筐中,放入冷藏库堆码贮藏。库内保持0~l℃,相对湿度80%~85%。贮藏期间要定期检查,及时剔除腐烂变质的大葱。

(6)微冻贮藏法

在东西向墙北侧挖10~20厘米深、1~2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7~10千克的捆,竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开,每周翻动1次,使大葱叶全部干燥。天气寒冷,大葱白微冻时,给大葱培土,顶部用草帘盖住。

适合春季大葱生长的温度是多少?

适合春季大葱生长的温度为20-25℃。

发芽适温13-20℃,植株生长适温20-25℃,低于10℃生长缓慢,高于25℃生长细弱,叶片发黄,易产生病害,35-40℃时处于半休眠状态,部分外叶枯萎。

大葱具有抗逆性,既耐寒,又耐热。虽然温度在一般情况下对大葱的生长没有多大影响,但适宜的温度条件有利于优质高产。

温度是大葱必不可少的影响因素,冷暖气温影响下大葱的产量高较好,有研究发现大葱是生长在半寒地带,一般都可以忍受-20摄氏度。有实验条件证明大葱而且可以承受-20℃的低温;而且大葱在幼苗时期不仅可以再-10℃成活,而且幼苗可以在积雪保护物的作用下可以承受着-30-40℃的低温,还可以忍受45℃的高温,可以得出大葱对温度的要求还是比较宽松的。但是对于较为弱小的大葱种子来说,温度最好在15~25℃左右为宜,如果超过这个范畴大葱会生长缓慢,影响大葱的生长发育。

参考资料来源:搜狗百科-大葱

中教联盟网:

(1)温度。大葱种子发芽始温为2~5℃,种子发芽适温是

15~25℃,2~3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15~25℃,在10~20℃时葱白生长旺盛,有利于叶鞘积累养分。超过

25℃,则生长迟缓,形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受—20℃的低温。

分葱和细香葱性喜冷凉,生长适温13~20℃,能耐0℃左右低温,在25℃以上高温和强光下品质下降,只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

(2)光照。葱对光照强度要求不高,光补偿点为2500勒克斯,饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件,不耐阴,也不喜强光。

(3)水分。葱的叶片呈管状,表面多蜡质,能减少水分蒸腾,耐干旱。但根系的吸收能力差,所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多,应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝,多雨季节应注意及时排水防涝,防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

(4)土壤营养。葱对土壤的适应性较强,以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。土壤ph值6。9~7。6适宜葱的生长,过低和过高对种子发芽、植株生长都有抑制作用。

葱对氮肥最敏感,施用氮肥有显著增产效果。但仍要求钾较多,磷肥适量。葱地应注意硫元素含量,土壤缺硫,影响增产效果。

20——28

大葱冻了怎么办

我买了一大捆葱,这几天降温冻了,该怎么办?

葱一旦受冻后,不要挪动,俗语说“大葱怕动不怕冻”。

大葱冻了之后可以把它直立放在1-5°C的环境中(注意要直立摆放,并且温度不能太高),让其自然解冻即可。大葱的细胞间隙相对较大,当气温下降后,其细胞间隙中的水分会结成冰,但细胞壁却不会受到损伤,这时只要不去触动它,待温度回升之后,大葱细胞间隙中的冰晶就会慢慢融化,大葱也会重新恢复生机。

扩展资料:

沟藏法:大葱收获后,先晒数小时,敲落根土,剔除病株、伤株,然后捆葱。每捆重25-30斤,于通风良好的地方存放5-7天,使葱身外表的水分充分阴干。在阴干大葱外表水分的同时,选择背风向阳的地方开沟,深0。8-1尺,沟距1。5-2尺,灌足底墒水然后把葱一捆靠一捆地栽入沟内,然后捆叶子依次盖于前捆上部,再用1尺的玉米秆靠葱捆四周扦一圈,便于通风散热,用土埋严葱白部分。寒流到来前用草帘或玉米秆稍加覆盖即可。

窖藏法:将采收后的大葱就地薄而均匀地铺在沟间,经风吹日晒后,使茎株上的泥土脱落,待葱白表层呈半干状态,扎成重7-10公斤的葱捆,并直立排列在地势高燥、有阳光、能遮雨的地方晾晒,每隔半月检查一次,以防腐烂。冬天气温下降至0℃时,移入地窖贮藏。

贮藏过程如发现潮湿现象,可及时通风调节或将葱搬到日光下摊晒,然后再入窖继续贮藏。

冻藏法:大葱采收后晾干,叶子萎蔫,然后捆葱成捆,放在敞棚空屋中或屋外背阴、干燥、温度变化小的地方,用黄墒土埋住葱白部分贮存,这种方法既防冻保暖,又通风良好,不易腐烂变质,但是贮存量少,脱水严重,葱白外层的葱肉易干枯,皮层加厚损耗量大。

架藏法:为保证架藏大葱的质量,在贮藏前,需将大捆大葱打开,剔除伤、病及受潮湿的茎株,分扎成重约7-10公斤的小捆,依次堆放在贮藏架上,横着放或竖着放,中间留一捆葱的位置作为通风空隙,如果在露天架藏,应准备好必要的覆盖物,贮藏中要注意气候变化,及时做好防雨、保暖等工作。

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您好,很高兴为您服务

当气温降至0℃以下后,大葱细胞间隙中的水分结了冰,这时只要不触动它,待温度回升到0℃以上后,大葱细胞间隙里的冰晶便可慢慢融化,恢复生机。

我要是解决办法

你回答的我都找到了不需要,已经破坏了,如何解决

慢慢提高温度就行了

如果百度能找到的答案我就不找你了

葱头冬天耐寒多少温度呀?

葱头冬天耐寒多少温度呀?

你说的洋葱吗?我们家是东北的,零下20度没问题

气温多少度才可以种葱

气温多少度才可以种葱

葱对环境条件的要求

(1)温度。大葱种子发芽始温为2~5℃,种子发芽适温是15~25℃,2~3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15~25℃,在10~20℃时葱白生长旺盛,有利于叶鞘积累养分。超过25℃,则生长迟缓,形成的叶和假茎品质都较差。大葱可忍受20℃的低温。

分葱和细香葱性喜冷凉,生长适温13~20℃,能耐0℃左右低温,在25℃以上高温和强光下品质下降,只有春、秋两季生长和分蘖旺盛。

(2)光照。葱对光照强度要求不高,光补偿点为2500勒克斯,饱和点是25000勒克斯。葱健壮生长需要良好的光照条件,不耐阴,也不喜强光。

(3)水分。葱的叶片呈管状,表面多蜡质,能减少水分蒸腾,耐干旱。但根系的吸收能力差,所以各生长发育期均需供应适当的水分。葱幼苗生长旺盛期、叶片生长旺盛期、开花结实期对水分的要求较多,应保持较高的土壤湿度。葱不耐涝,多雨季节应注意及时排水防涝,防止沤根。抽薹期水分过多易倒伏。

(4)土壤营养。葱对土壤的适应性较强,以土层深厚、排水良好、富含有机质的砂壤土为佳。土壤ph值6。9~7。6适宜葱的生长,过低和过高对种子发芽、植株生长都有抑制作用。

葱对氮肥最敏感,施用氮肥有显著增产效果。但仍要求钾较多,磷肥适量。葱地应注意硫元素含量,土壤缺硫,影响增产效果。

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您好,您的问题我已经看到了,麻烦耐心等下,我整理下第一时间发您哦~~

您好,您的问题我已经看到了,麻烦耐心等下,我整理下第一时间发您哦~~

1、温度:香葱喜凉爽的气候,香葱耐寒、耐热性较强,四季均可种植,发芽适温为13~20℃,茎叶生长适宜温度18~23℃,根系生长适宜地温14~18℃,在气温28℃以上生长速度慢。

更多1条

温度。大葱种子发芽始温为2~5℃,种子发芽适温是

15~25℃,2~3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15~25℃,在10~20℃时

十五度以上。

再看看别人怎么说的。

(1)温度。大葱种子发芽始温为2~5℃,种子发芽适温是

15~25℃,2~3天即可发芽。大葱叶片生长最适温度为15~25℃,在10~20℃时

红头葱适合生长温度湿度是多少?

1。温度。红葱的抗寒能力较强,百叶片生长适宜温度为10——25℃,最适宜温度在22℃左右,气温下降到10℃以下时生长较慢,春季回暖到20——28℃的较高温度时鳞茎开始膨大,叶片逐渐度枯萎,温度继续升高时进入生理休眠越夏。

叶片表面多蜡质,能减少水分蒸腾,但根系吸收能力较内差,要保证生长发育所需的水分。生长期间应保持容较高的土壤湿度。红葱不耐涝,雨后应注意及时排水防涝,防止沤根。

期待看到有用的回答!

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